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热量缺口计算器

以能坚持的速度减重,每天该吃多少热量——以及大约多久能达到目标。

单位
性别
年龄
体重
身高
你的活动量
速度
目标体重 · 可选
每天吃约
1,410
kcal/天
你大约消耗
1,960 kcal/天
比你的消耗每天少 550 kcal
每周 0.5 kg

公式只是初步估算:真实的人与它相差每天几百千卡并不少见。你自己的饮食日记和几次称重,才能说出真实的数字。

适用于健康成年人。不构成医疗建议——如果你正在怀孕、患有疾病或在服用影响食欲的药物,请咨询医生。

让饮食日记算出你真实的数字

foodoo 先用这个公式起步,再根据你自己的饮食记录和体重趋势,把目标慢慢调向你真实的消耗——从第二天起就不再需要计算器。

热量缺口如何起作用

当你吃进的能量少于消耗时,体重就会下降。两者之差就是热量缺口。1 公斤体脂约含 7,700 kcal,所以每天约 550 kcal 的缺口,起初大约每周减半公斤。

这个计算器先算出你的消耗(Mifflin–St Jeor 公式乘以活动量),减去你所选速度对应的缺口,显示剩下该吃多少。它不会低于女性每天 1,200 kcal、男性每天 1,500 kcal。

为什么减重会变慢

身体变轻后消耗也会变少,而且在食物不足时身体还会稍微节省一些能量。所以同样的热量,每个月减掉的会越来越少,直线式的预测对最后几公斤总是过于乐观。刚开始时,水分和肠道里的食物会让体重秤上的数字比脂肪掉得更快。

所以目标应该随你一起调整。看两三周的体重趋势,而不是每天的变化;如果趋势停滞两周,就把目标下调 100–150 kcal。

能坚持的速度

每周 0.25–0.5 kg 是大多数人能坚持几个月、又不会觉得挨饿的速度。需要减的体重很多时可以更快,但会损失更多肌肉,也更难坚持。充足的蛋白质、蔬菜加上一些力量训练,能让任何热量缺口都更轻松,也能保护肌肉。

低热量又顶饱的食物比意志力更重要:汤、蔬菜、水果、豆类、瘦肉蛋白和全谷物能让饥饿感安静下来;含糖饮料和酒则不能。

常见问题

多大的热量缺口合适?
每天约 300–500 kcal 适合大多数人:大约每周 0.25–0.5 kg。更大的缺口纸面上更快,但更难坚持,损失的肌肉也更多。
减 10 kg 需要多久?
按每周约 0.5 kg 计算,大约 20 周——实际上会稍长一些,因为体重越轻减得越慢。几周的体重趋势会告诉你自己的速度。
为什么有热量缺口却不掉秤?
最常见的原因是缺口比看上去小:份量估少了,零食和饮料忘了记,或者消耗估高了。水分也可能在一两周内掩盖脂肪的减少。如实记录两周,看趋势,而不是某一天。
每天吃 1,200 千卡安全吗?
对许多女性来说,这是正常饮食还能满足蛋白质、维生素和矿物质需求的最低水平;男性约为 1,500 kcal。更低的摄入应在医生监督下进行。

参考资料

  1. Hall KD et al. Quantification of the effect of energy imbalance on bodyweight. Lancet, 2011.
  2. Hall KD, Kahan S. Maintenance of lost weight and long-term management of obesity. Med Clin North Am, 2018.
  3. Mifflin MD et al. A new predictive equation for resting energy expenditure in healthy individuals. Am J Clin Nutr, 1990.